Món ăn ngon và đặc sản Nha Trang mua về làm quà
Bên cạnh những bãi cát trắng, biển xanh ngọc và khung cảnh hùng vĩ, đặc sản Nha Trang cũng là một trong những điều làm say đắm trái tim của du khách. Trong bài viết sau đây, VNPAY sẽ cùng bạn khám phá những đặc sản tuyệt vời khi du lịch Nha Trang nhé!
1. Đặc sản Nha Trang không thể bỏ qua khi đến Nha Trang
1.1 Gỏi cá mai
Gỏi cá mai là một món ăn truyền thống và đặc sản nổi tiếng tại Nha Trang được rất nhiều khách du lịch yêu thích. Món ăn này thường được chế biến từ cá mai tươi ngon, một loại cá biển đặc trưng của vùng biển Nha Trang.
Cá mai có thịt trắng, mềm mịn và ngọt ngào, tạo nên hương vị độc đáo cho món gỏi. Người làm món gỏi thường sẽ tách thịt cá mai ra và băm nhỏ, sau đó trộn đều với các nguyên liệu tạo nên món gỏi ngon mắt. Món ăn thường được trình bày cùng với những nguyên liệu như rau sống, rau thơm, hành, tỏi, ớt và các loại gia vị khác.
Gỏi cá mai (Nguồn: Internet)
Điểm đặc sắc của gỏi cá mai Nha Trang nằm ở việc kết hợp hoàn hảo giữa sự tươi ngon của cá mai và hương vị độc đáo của các nguyên liệu chế biến. Món ăn mang đến sự hòa quyện của vị ngọt, chua, cay, mặn và thơm, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Những quán có gỏi cá mai ngon:
Gỏi cá Hà Ra
- Địa chỉ: 166 đường 2 tháng 4, phường Vĩnh Phước, thành phố Nha Trang (đối diện Champa Island)
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
Nhà hàng Vườn Xoài
- Địa chỉ: 94 Nguyễn Thị Minh Khai, Thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
>>>> Đừng Bỏ Qua: Ăn vặt ở Nha Trang: 14 quán ăn vặt ngon, rẻ, chất lượng
1.2 Nem Ninh Hòa
Nem Ninh Hòa là một món đặc sản nổi tiếng của thành phố Nha Trang. Nem Ninh Hòa có hai loại chính là nem chua và nem nướng. Du khách đến với thành phố biển này thường lựa chọn thưởng thức nem nướng và mua nem chua về làm quà.
Với nem nướng, nem sẽ được làm từ thịt heo xay nhuyễn, trộn với gia vị, nướng trên bếp than hồng cho đến khi chín vàng, thơm ngon. Nem thường được ăn chung với bánh tráng chiên giòn, các loại rau sống, xoài, dưa leo và chấm nước chấm tương đậu đặc biệt.
Nem Ninh Hòa (Nguồn: Internet)
Những quán Nem Ninh Hòa ngon:
Nem nướng Đặng Văn Quyên
- Địa chỉ: 16A Lãn Ông, Nha Trang và số 2-4 Phan Bội Châu, Nha Trang.
- Thời gian mở cửa: 16:00- 22:00
Nem Nướng Vũ Thành An
- Địa chỉ: Số 15 Lê Lợi, Thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 7:00- 22:00
>>>> Tham Khảo Thêm: Địa điểm ăn uống Nha Trang ngon, giá hợp lý
1.3 Bánh ướt Diên Khánh
Bánh ướt Diên Khánh là một loại bánh được làm từ bột gạo, mỏng và mịn. Cách làm bánh này đòi hỏi sự tinh tế và kỹ thuật, từ việc trải bột, hấp bánh cho đến cắt thành từng miếng mỏng. Bánh ướt Diên Khánh thường có màu trắng sữa và mùi thơm tự nhiên của gạo, kèm theo ít ruốc tôm và mỡ hành tươi.
Bánh ướt Diên Khánh thường được thưởng thức cùng với nhiều loại nguyên liệu khác như thịt nướng, thịt heo quay, nhưng chuẩn vị nhất vẫn là ăn chung với chả lụa Diên Khánh. Bạn có thể cuộn bánh ướt kèm theo các loại nguyên liệu trên, sau đó nhúng vào nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm để thưởng thức.
Bánh ướt Diên Khánh (Nguồn: Internet)
Những quán bánh ướt Diên Khánh ngon:
Quán bánh ướt Diên Khánh 16A
- Địa chỉ: 16A đường Hồng Lĩnh, thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 7 – 10h sáng và 15 – 19h tối.
Bánh ướt nóng cô Hà
- Địa chỉ: Mặt tiền đường 23 tháng 10, thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 6h - 22h
1.4 Bánh xèo hải sản Nha Trang
Bánh xèo hải sản Nha Trang là một loại bánh mỏng, vỏ giòn màu vàng óng, được làm kết hợp từ nước cốt dừa và bột gạo. Bên trong, bánh xèo thường được nhồi đầy các loại hải sản như tôm, mực, và các loại rau sống.
Để thưởng thức bánh xèo hải sản Nha Trang, ta thường sẽ cuốn miếng bánh trong lá bánh tráng mỏng kèm theo rau sống như rau xà lách, dưa leo, rau húng quế, giá đỗ,... Sau đó, bạn nhúng bánh xèo đã cuốn vào nước mắm pha chua ngọt truyền thống để tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Món ăn này có vị tươi ngon của hải sản, giòn rụm của vỏ bánh và đậm đà của nước chấm, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bánh xèo hải sản Nha Trang (Nguồn: Internet)
Những quán Bánh xèo hải sản Nha Trang ngon:
Bánh Xèo Chảo
- Địa chỉ: 85 Tô Hiến Thành, Thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 16:00 -20:00
Bánh Xèo Cô Tám – Tháp Bà
- Địa chỉ: 6 Tháp Bà, Thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 16:30 -21:30
1.5 Bún cá Nha Trang
Thêm một món ăn độc đáo khác mà bạn không thể bỏ lỡ đó là bún cá Nha Trang. Điểm đặc biệt nhất của bún cá phải kể đến nước dùng. Nước dùng của bún cá thường được làm từ xương cá, hải sản được ninh trong nhiều giờ để tạo ra hương vị thơm ngon và đậm đà.
Bún cá Nha Trang (Nguồn: Internet)
Những quán Bún cá Nha Trang ngon:
Bún cá Cô Ba
- Địa chỉ: 123 Yersin, Phương Sài, Nha Trang
- Giờ mở cửa: 6:00-11:00 và 15:00- 21:00
Bún cá Nha Trang Hạnh Nhiên
- Địa chỉ: 61 Trịnh Phong, Tân Lập, Nha Trang
- Giờ mở cửa: 6:00- 11:00
1.6 Bún sứa Nha Trang
Bên cạnh bún cá, bún sứa cũng là một đặc sản Nha Trang không thể không thưởng thức khi đến thành phố biển này. Bún sứa thường được ăn chung cùng với chả cá và rau sống. Thưởng thức một tô bún với vị giòn dai của sứa, béo ngậy của chả cá, thanh ngọt của nước dùng, đậm đà của nước chấm chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bún sứa Nha Trang (Nguồn: Internet)
Những quán bún sứa Nha Trang nổi tiếng:
Bún cá sứa Yersin Nha Trang
- Địa chỉ: 87 Yersin, Thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 9:00-21:00
Bún sứa Nha Trang Năm Beo
- Địa chỉ: B2 chung cư Chợ Đầm, Phan Bội Châu, Xương Huân, Nha Trang
- Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00
2. Đặc sản Nha Trang làm quà
2.1 Bánh tráng xoài
Bánh tráng xoài là một loại bánh tráng mỏng và giòn, thường được làm từ bột gạo. Điểm đặc biệt của bánh tráng này chính là hương vị ngọt và thơm của xoài. Trong quá trình sản xuất, người làm bánh sẽ pha chế một hỗn hợp từ bột gạo, nước và nước cốt xoài tạo nên hương vị đặc trưng. Sau đó, hỗn hợp này được đổ lên mặt nồi nấu nóng để tạo thành lớp bánh mỏng và rồi làm khô.
Bánh tráng xoài (Nguồn: Internet)
2.2 Cá ngựa khô
Cá ngựa khô là một món đặc sản biển khá độc đáo của Nha Trang. Để tạo ra cá ngựa khô, cá ngựa tươi sẽ được làm sạch, sau đó sấy khô trong quá trình kiểm soát nhiệt độ và thời gian để đảm bảo giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng quý giá.
Cá ngựa khô không chỉ là món ăn ngon mà còn là một hương vị độc đáo, khó quên của vùng biển cả Nha Trang. Đây là món quà thích hợp để mang về làm quà cho bạn bè và người thân.
Cá ngựa khô (Nguồn: Internet)
2.3 Nước mắm nhỉ
Nước mắm nhỉ là một loại nước mắm truyền thống và thơm ngon của Nha Trang. Nước mắm này thường được sản xuất từ cá biển tươi ngon và trải qua quá trình ủ lên men tự nhiên trong thùng gỗ trong một khoảng thời gian dài nhằm tạo ra hương vị đặc biệt và đậm đà cho nước mắm nhỉ.
Tuy nhiên, một lưu ý nhỏ là nước mắm nhỉ có vị mặn và nồng hơn so với các loại nước mắm khác. Vì vậy, một số người có thể cảm thấy nước mắm nhỉ hơi khó ăn, đặc biệt là những người chưa quen. Vậy nên, du khách có thể dùng thử và cân nhắc trước khi mua về làm quà cho người thân, bạn bè nhé.
Nước mắm nhỉ (Nguồn: Internet)
2.4 Khô mực, mực rim me
Mực khô chắc chắn là đặc sản Nha Trang bạn không thể bỏ qua vì độ mềm và ngọt được đánh giá cao hơn các vùng biển khác. Mực khô thường được làm từ mực ống, loại mực này sau khi phơi khô vẫn giữ được độ mềm và hương vị thơm ngon..
Bên cạnh mực khô, mực rim me cũng là một lựa chọn được nhiều du khách ưu ái. Mực rim me được làm từ những con mực tươi ngon, sau đó rim với nước cốt me, đường, ớt, tỏi,... tạo nên hương vị chua chua, cay cay, mặn ngọt vô cùng hấp dẫn.
Mua những thức quà này về và cùng nhâm nhi cùng bạn thân, gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn bạn nhỉ!
Mực rim me (Nguồn: Internet)
Trải qua hành trình khám phá đặc sản Nha Trang trong bài viết, chắc chắn bạn đã có thêm một góc nhìn mới về vẻ đẹp ẩm thực độc đáo của thành phố biển này. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị tại đây. Và đừng quên theo dõi VNPAY để biết thêm nhiều thông tin du lịch thú vị khác nhé!
>>>> Tiếp Tục Với:
