7 quán dê ngon, tươi, chuẩn vị Ninh Bình nhất định phải thử
Bên cạnh cảnh đẹp, Ninh Bình còn nổi tiếng bởi đặc sản dê thơm ngon. Các quán dê ngon Ninh Bình luôn là địa điểm hấp dẫn du khách khi ghé thăm nơi đây. Nếu bạn đi du lịch Ninh Bình nhưng chưa biết chọn quán nào để thưởng thức món dê thì hãy tham khảo ngay bài viết sau. VNPAY sẽ bật mí cho bạn 7 quán dê ngon, tươi tại Ninh Bình.
Người dân Ninh Bình có nghề truyền thống nuôi dê núi từ lâu đời. Do đó, những người dân ở đây biết rất rõ cách để chọn thịt dê sao cho tươi và ngon nhất. Thịt dê ở Ninh Bình cũng được đánh giá là ngon hơn những nơi khác bởi được nuôi tự nhiên trên đá vôi, chỉ ăn các loại cây cỏ, lá thuốc và thảo mộc nên rất săn chắc và ít mỡ.
Đặc biệt, do kinh nghiệm nuôi dê qua nhiều đời nên người Ninh Bình cũng rất “sành” trong việc chế biến loại thịt này. Họ luôn biết cách xử lý để thịt không còn mùi khó chịu nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng. Một số món ăn ngon miệng làm từ thịt dê như: Dê tái chanh, dê nướng ngũ vị, dê ủ trấu, cơm cháy thịt dê… Nếu có dịp đến Ninh Bình và muốn nếm thử món thịt dê đặc sản, bạn có thể tham khảo các địa chỉ dưới đây:
1. Nhà hàng dê Chính Thư
- Địa chỉ: Khê Thượng, Ninh Xuân, Ninh Bình
- Giờ mở cửa: 7h30 - 22h00
- Mức giá: 50.000 - 500.000 VND
Nhà hàng Chính Thư là một địa điểm bán thịt dê nổi tiếng tại Ninh Bình. Nhà hàng này đã có truyền thống chế biến thịt dê khoảng 40 năm. Vị trí của nhà hàng Chính Thư nằm ngay tại khu vực du lịch Tràng An, rất thuận tiện cho du khách ghé ăn. Khi đến với nhà hàng Chính Thư, bạn sẽ được phục vụ những món dê truyền thống như: Dê né, dê xào lăn, lẩu dê, nầm dê nướng… được nấu bởi những đầu bếp lành nghề, nhiều kinh nghiệm .
Đặc biệt, nhà hàng còn mang đến cho thực khách món canh sơn dược thịt dê bổ dưỡng, giúp bổ huyết, ích khí, ôn trung noãn thận mà hiếm có nơi nào chế biến. Mặc dù giá cả tại đây có phần cao hơn so với những quán dê khác, nhưng chất lượng tuyệt vời của món ăn hoàn toàn xứng đáng để bạn trải nghiệm. Đây cũng là quán dê được nhiều dân địa phương yêu thích và giới thiệu cho bạn bè bốn phương khi đến thăm Ninh Bình đấy.
Nhà hàng dê Chính Thư đã bán được gần 40 năm (Nguồn ảnh: Internet)
>>>> Xem thêm: Du lịch Ninh Bình ăn gì? Top 10 món không thể bỏ qua
2. Quán dê Lương Thương
- Địa chỉ: Lê Lai, Nam Sơn, Tam Điệp, Ninh Bình
- Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00
- Mức giá: 150.000 - 300.000 VND
Nhà hàng Lương Thương chuyên phục vụ cho thực khách các món ẩm thực đặc trưng của vùng núi như thịt dê và gà đồi. Nhà hàng được thiết kế với không gian hiện đại và sang trọng, có cả phòng riêng để thực khách dùng bữa tối với gia đình, người thân của mình
Thịt dê tại đây được chế biến một cách tinh tế nhưng giữ được hương vị độc đáo. Đặc biệt, món thịt dê tái chanh được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độ ngọt tự nhiên và không quá dai. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử món dê nướng thơm lừng, kết hợp với giòn bì, đặc sản cơm cháy thịt dê Ninh Bình, lẩu dê tại nhà hàng.
Quán dê Lương Thương nổi tiếng ở Ninh Bình (Nguồn ảnh: Internet)
3. Nhà hàng Đức Dê
- Địa chỉ: Số 29, đường Nguyễn Huệ, Ninh Bình
- Giờ mở cửa: Cả ngày
- Mức giá: 100.000 - 300.000 VND
Nhà hàng Đức Dê là một trong những quán ăn nổi tiếng, chuyên về thịt dê ở Ninh Bình. Không gian của nhà hàng rất rộng lớn và sạch sẽ, phù hợp cho cả nhóm lớn hay ít người. Nhà hàng phục vụ thực khách đa dạng các món ăn từ thịt dê như: Dê nướng tảng, dê tái chanh, đùi dê hấp bia, dê xào mẻ…
Tất cả các món ăn tại Đức Dê đều được chế biến theo công thức đặc biệt, thái miếng vừa ăn, mang lại hương vị độc đáo, hấp dẫn. Nguyên liệu làm món ăn cũng được nhà hàng lựa chọn kỹ càng để đảm bảo sự tươi ngon, đem đến cho thực khách những món ăn hoàn hảo nhất.
Nhà hàng Đức Dê có không gian rộng lớn (Nguồn ảnh: Internet)
>>>> Có thể bạn quan tâm: 8 quán ăn vặt Ninh Bình được người dân địa phương yêu thích
4. Nhà hàng Vua Dê
- Địa chỉ: Số 23, đường Tràng An 2, Ninh Bình
- Giờ mở cửa: 9h00 - 22h00
- Mức giá: 100.000 - 300.000 VND
Nếu bạn muốn nếm thử món thịt dê nổi tiếng ở Ninh Bình thì không thể bỏ qua nhà hàng Vua Dê. Quán được thiết kế với không gian thoáng mát và sạch đẹp. Bàn ghế tại quán luôn được lau dọn và vệ sinh để đảm bảo sự thoải mái cho thực khách khi thưởng thức món ăn.
Nhà hàng Vua Dê phục vụ cho thực khách các món ăn đa dạng như: Dê hấp, nộm dê, dê xào, dê tùng xẻo… Thịt dê ở đây được lựa chọn từ những thực phẩm tươi ngon nhất, đảm bảo hương vị tuyệt vời cho thực khách khi trải nghiệm.
Nhà hàng Vua Dê có không gian thoáng mát (Nguồn ảnh: Internet)
>>>> Xem thêm: 7 đặc sản Ninh Bình mua về làm quà "ai cũng ưng"
5. Quán thịt dê Hà Tú
- Địa chỉ: Cầu Hội, Trường Yên, Ninh Bình
- Giờ mở cửa: 9h00 - 22h00
- Mức giá: 50.000 - 300.000 VND
Thịt dê Hà Tú là cái tên không thể thiếu trong danh sách các quán dê ngon nhất ở Ninh Bình. Quán được thiết kế theo không gian mở, thoáng mát để thực khách cảm thấy thoải mái khi đến ăn. Đặc biệt, quán còn có phòng lạnh với không gian riêng tư để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Các món dê tại quán rất đa dạng, như: Dê hấp gừng sả, dê nướng, tiết canh dê, dê xào lăn, dê áp chảo… Bên cạnh đó, quán còn bán cao Dê để thực khách có thể mua về cải thiện sức khỏe, làm quà tặng người thân, bạn bè.
Quán thịt dê Hà Tú có nhiều món ăn hấp dẫn (Nguồn ảnh: Internet)
6. Nhà hàng dê Xuân Vinh
- Địa chỉ: Khê Thượng, Ninh Xuân, Ninh Bình
- Giờ mở cửa: 8h00 - 21h00
- Mức giá: 80.000 - 150.000 VND
Xuân Vinh Quán là một cửa tiệm chuyên bán phở dê nổi tiếng tại Ninh Bình. Khi đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm không gian quán ăn ấm cúng, đậm nét truyền thống và rất rộng rãi, thoáng đãng. Món phở dê tại đây được rất nhiều chuyên gia ẩm thực đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và độc đáo. Mặc dù có giá thành khá cao nhưng chắc chắn khi được nếm thử món phở dê một lần, bạn sẽ bị món ăn này hấp dẫn đấy!
Món phở dê nổi tiếng tại Xuân Vinh (Nguồn ảnh: Internet)
7. Nhà hàng dê Phố Núi
- Địa chỉ: Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình
- Giờ mở cửa: 7h00 - 23h00
- Mức giá: 150.000 - 350.000 VND
Nhà hàng dê Dũng Phố Núi nằm gần Khu Sinh Thái Tràng An, là địa điểm quen thuộc của nhiều du khách khi đến với Ninh Bình. Khi đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm đa dạng các món ăn từ dê như: Dê tái chanh, dê xào sả ớt, dê xào lăn, dê nướng ngũ vị, lẩu dê… Đặc biệt, nhà hàng còn nổi tiếng bởi món sốt dê trứ danh.
Nhân viên phục vụ tại nhà hàng rất thân thiện và hiếu khách, sẵn sàng hỗ trợ bất cứ khi nào bạn cần. Đồ ăn của nhà hàng đều được làm từ nguyên liệu tươi ngon, bày trí đẹp mắt để làm hài lòng tất cả thực khách khi trải nghiệm.
Nhà hàng dê Phố Núi luôn mang đến cho thực khách những món ăn ngon nhất (Nguồn ảnh: Internet)
VNPAY đã bật mí cho bạn những quán dê ngon Ninh Bình trong bài viết. Hãy nhanh tay lưu lại những địa chỉ này để được trải nghiệm món dê ngon nhất nhé! Chúc bạn và gia đình sẽ có một chuyến du lịch Ninh Bình thật tuyệt.
>>>> Tiếp Tục Với:
